六本木探偵バー

六本木探偵BAR「ANSWER」トップページ>>探偵コラム>>"探偵バーテンダー"リュウヘイの六本木酔いどれブルース>>『抹茶イソフラボン・ラテ』

『抹茶イソフラボン・ラテ』

【材料】

抹茶リキュール 10ml

カルーア・コーヒー 10ml

豆乳 適量

世の中、猫も杓子も健康、健康。不摂生の極みを体言していた知り合いまで、ジム通いをしはじめる始末。嫌煙運動も本格化してますしね。

こりゃ、真剣に考えなきゃいけません。というワケで、まずは、お客様の健康から。
いろいろ試行錯誤のうえ、ついに誕生させたのが、今回、ご紹介するカクテルなんです。

この白い液体は何かというと、牛乳ではなく、豆乳!

もう、それだけで健康そうじゃありません? 話題の大豆イソフラボンもたっぷり含まれているので、カラダにいいことは言うまでもないでしょう。

大豆イソフラボンと言えば、化粧品にも利用させるなど美肌に効果あり。また、がんや痛風にも効くとのことで、とにかくありがたい成分。

これを手っ取り早く吸収できる飲み物ということで、豆乳を使ってみました。あとは、お酒との相性。でもって、試した結果、抹茶がピッタリ!

しかし、抹茶だけだと風味が弱い。ということで、カルーア・コーヒーをプラス。あとは、分量を調整。試飲してみたところ…、なかなか、おいしい!

お酒が苦手という方でも問題なし。ぜひ、一度、お試しください!

六本木酔いどれブルースメニューに戻る

探偵コラムへ