『アプローチ』
【材料】
コニャック ２０ｍｌ
アマレット ５ｍｌ
チェリー・マルニエ ５ｍｌ
グレナデン・シロップ ５ｍｌ
オレンジ・ジュース ３０ｍｌ
秘かにゴルフなんぞを嗜むワタクシ、三沢。ある日、友人宅で会食していたときのこと。
「いやあ、やっぱり“寄せ”の練習はしとかなきゃダメだね」
などと話したところ、友人の妻が、こんなボケをかましてくれたのでした。
「え、寄席って、探偵は落語も練習しなきゃなんないの？」
“寄席”じゃなくて“寄せ”だって！ アプローチのことだって！
というわけで、今回のカクテル。その名も“アプローチ”。
ゴルフのそれと違って、妙に意味深なニュアンスを漂わせる一杯なんだなぁ。
俗に、甘口で酒精が強いカクテルを総称してレディー・キラーなどと呼んでますよね？
しかし、どれも結構、メジャーで始末に悪い。
それこそ、ソウルティー・ドッグやスクリュー・ドライバーを飲ませようとした日には、
美河憲一みたいな流し目で牽制されちゃうこと間違いなし。
もっとマイナーな、それでいて、ハズさないレディー・キラー・カクテルをお探しの紳士諸君は
多いことでしょう。そこで、このアプローチをぜひ、お試しいただきたいのです！
ベースはコニャック。
ブランデーは、いわゆる茶色いお酒の中でも糖質が高いので、比較的、飲みやすいとされております。
しかし、アルコール度数はバッチリ高い。 そこで、多少の甘味を効かせるため、
コニャック２０ｍｌに以下の材料を加えて飲みやすく仕上げてしまうのです。
●アマレット ５ｍｌ
●チェリー・マルニエ（チェリー・ブランデーでも可） ５ｍｌ
●グレナデン・シロップ ５ｍｌ
●オレンジ・ジュース ３０ｍｌ
シェークしてグラスに注げばアプローチの出来上がり。甘いけど深い。酸味があって大人の雰囲気。
あ～ん、なんか酔っちゃったぁ～な味わいを醸し出すローズ・レッドの色合い…。完璧です！！！
その名の通りに“寄せ”られるかどうかは、腕次第な部分もありますが、
美味しいカクテルでほろ酔い気分にさせれば、グ～ンと攻めやすくなること請け合い！
皆さんも、ビシッとベタピンの“アプローチ”にトライしてみてはいかが？