二人はグルグル巻き？
材料
鶏ささ身・・・ 2 本
海老（中）・・・２本
合挽き肉・・・１５０グラム
タマネギ・・・６／１個
ニンジン・・・４／１本
ロースハム・・・２枚
スライスチーズ・・・２枚
卵・・・２個
カボチャ・・・８／１個
サンドイッチ用食パン・・・１パック
サニーレタス・・・８枚～
作り方
・ 鳥ササミとエビは酒をふっておく。塩・胡椒をしてフライにする。 ( 巻き易すいよ うに棒状にする )
・ 玉ネギのみじん切り、人参のすりおろし、合挽肉、塩・胡椒を加えてよく混ぜる。棒状に整えて焼く。
・ 卵はゆで卵にする。カボチャは短冊切りにして茹でる。
・ 食パンにバター、カラシを塗っておく。
ポイント
・前日に下準備しておけば、当日、揚げて焼くだけ。サランラップで巻くと食べ易い。