材料
・ 鶏ささ身・・・ 2 本
・ 海老(中)・・・2本
・ 合挽き肉・・・150グラム
・ タマネギ・・・6/1個
・ ニンジン・・・4/1本
・ ロースハム・・・2枚
・ スライスチーズ・・・2枚
・ 卵・・・2個
・ カボチャ・・・8/1個
・ サンドイッチ用食パン・・・1パック
・ サニーレタス・・・8枚~
作り方
作り方
・ 鳥ササミとエビは酒をふっておく。塩・胡椒をしてフライにする。 ( 巻き易すいよ うに棒状にする )
・ 玉ネギのみじん切り、人参のすりおろし、合挽肉、塩・胡椒を加えてよく混ぜる。棒状に整えて焼く。
・ 卵はゆで卵にする。カボチャは短冊切りにして茹でる。
・ 食パンにバター、カラシを塗っておく。
ポイント
・前日に下準備しておけば、当日、揚げて焼くだけ。サランラップで巻くと食べ易い。